Restaurants à la une

Dar Sidi Idir à Fès : La cuisine marocaine comme un patrimoine…

Vue de la Terrasse Dar Sidi Idir

Si vous aimez la magie de la vieille ville de Fès, ces ruelles interminables, son âme qui renvoie à 2000 ans d’histoire… Si vous aimez la cuisine marocaine, ses grands classiques, ses goûts, épices et couleurs… Alors, vous aimerez forcément le restaurant Dar Sidi Idir de Fès !

Une demeure qui vaut le détour !

Et pour causes, le restaurant Dar Sidi Idir de Fès est situé dans un des quartiers historiques s’il en est de la ville de Fès, le Quartier Al Karaouine. Celui de l’Université et la célèbre mosquée du même nom ! On est donc au cœur de l’histoire de la cité séculaire de Fès, d’ailleurs classée pour rappel au Patrimoine mondiale de l’UNESCO. Vous pouvez ainsi déguster de bons plats dans une maison datée du 18ème siècle, où l’architecture caractéristique ainsi que le mobilier et la décoration marocaines et fassias appellent au voyage ! Que ce soit dans le patio, ou bien dans les salons, ou encore sur la terrasse avec vue sur la médina, vous aurez l’embarras du choix dans cette vaste demeure et vaste restaurant. Ainsi, au cœur de ce restaurant, vous êtes plongés au cœur de l’histoire et au cœur du patrimoine !

Un véritable écrin pour la cuisine traditionnelle marocaine !

Vue Patio Dar Sidi Idir Fès
Et ce n’est pas tout ! Vous serez aussi au cœur du patrimoine culinaire marocain, puisque le restaurant propose toutes les grandes spécialités de la cuisine marocaine et notamment de la cuisine fassia ! Au menu ou à la carte ? Evidemment des couscous, tajines, pastillas, ainsi que des salades marocaines, des fruits séchés, des soupes dont bien sûr une succulente harira. En somme, mille et un plats qui forment une ode à la gastronomie marocaine ! Idéal pour les amateurs, mais aussi pour ceux qui ne connaissent pas trop la cuisine marocaine afin de la découvrir dans son ensemble ! Au cœur de la tradition et du bon goût, c’est une adresse à connaître !

Restaurant Dar Sidi Idir
Adresse : 5 Rasse Tyaline Talaâ Kbira, Médina de Fès
Adresse : darsidiidir@hotmail.com
Tel. : 0 6 50 76 20 63

Partagez votre expérience en donnant votre avis sur Dar Sidi Idir en cliquant ici !

Ecrit par admin le 24 Octobre 2014.
Catégories: Fès

Laisser un commentaire