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Restaurant l’Atlantique à Agadir : Quand les contrastes s’épousent

L'Atlantique: Terrasse et salle
Et que la mer soit le mot maître de cette adresse aux gourmandises confirmées ! Ce n’est autre que le restaurant gastronomique du Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa, baptisé sous le nom de l’Atlantique de par l’inspiration de son chef cuisinier, maître Martial Clément, des offrandes maritimes qu’offre le généreux océan. Cadre époustouflant tout en étant ponctué d’une fine sobriété, service professionnel des plus applaudis et gastronomie à base de poissons et de crustacés : Tous les atouts sont là pour en faire un lieu de gourmandise quasi inédit.

Terrasse ou intérieur pour votre repas ?

Offrant à la fois des grils à l’extérieur et un service en salle, le restaurant l’Atlantique permet ainsi de combler tous les goûts, et ce, avec un espace sobre dont les coins s’avèrent ponctués à la fois de sobriété et de fantaisie discrète. Mariant à la fois la finesse de l’aluminium au douillet murmure beige, le tout dans une harmonie contemporaine vivace et apaisante.

Surplombant la baie des Palmiers, le restaurant l’Atlantique invite ses convives tous les jours à un déjeuner copieux inspiré par les offrandes de la mer fraîchement ramenées par les pêcheurs des lieux.

Poissons, fruits de mer et crustacés au menu !

friture de poisson grillés
C’est selon les arrivages que le chef cuisinier, maître Martial Clément vous mijote les gourmandises proposées tout au long de la semaine au déjeuner. La carte des mets ainsi que celle des boissons vous combleront de plaisir.

En entrées, le menu du restaurant l’Atlantique propose des huîtres de Dakhla, des crevettes roses accompagnées d’araignées de mer, des sardines avec un sorbet d’avocat ou encore des crevettes royales à la plancha. En plats, les délices se poursuivent avec un filet de Saint Pierre, un canon d’agneau ou encore une entrecôte grillée avec frites ou légumes. Et en guise de conclusions, rien de mieux qu’un tendre dessert, que ce soit un carpaccio d’ananas, une poire pochée au thé vert ou encore des agrumes de la vallée de Souss Massa en gelée.

Coordonnées:
Adresse: c/o Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa – Baie des Palmiers , Cité Founty P5, 80010, Agadir
Tel.: +212 5 28 84 92 00

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Ecrit par admin le 13 Septembre 2013.
Catégories: Restaurant, pub, lounge Agadir

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